ゴーヤ栽培２０１２ その１（ゴーヤ栽培の準備と超個人的なゴーヤの育て方）

※２０１３年のゴーヤ栽培の準備と超個人的なゴーヤの育て方について
  ゴーヤ栽培２０１３　その１（ゴーヤ栽培の準備と超個人的なゴーヤの育て方）を
　新たに記事にしました。（２０１３年４月）
　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2013-04-25
　上記のリンクに１２年度栽培結果の反省を基にして、
　「2013年度版ゴーヤの育て方」と２０１３年栽培準備＆画像を
　共に書いていますので参考に。
　ここから下は２０１２年に書いた育て方になります。


かなり久しぶりのブログ更新となります。
とても忙しく、体の具合も悪かったので更新出来ませんでした。
今年もゴーヤ栽培の事や、旅行・食べ物の事を書いていきたいと思います。
出来たら海外旅行や英国の事も、思い出しながら書きたいと思います。

まずは時間が取れたので１００円ショップとホームセンターを何軒か回って、
ゴーヤ栽培と他の果実用のネット、肥料、石灰などを買ってきました。
一番下に画像があります。
今回は緑のゴーヤを種から栽培して、白ゴーヤは苗を購入予定。
培養土と堆肥は購入済みなので、あとは土作りですね。
今年は土嚢袋栽培を多めにし、昨年の土は土壌改良のため、堆肥、有機石灰
発酵油粕、炭化鶏糞、炭などを混ぜて育てる株をいくつか試してみるつもりです。
そして多くには緩行性有機肥料を使ってみようと思っています。
購入したのは追肥の要らない有機肥料なんですが、やはり瓜類は肥料喰いなので
追肥は基本液肥と発酵油粕と考えています。
ここ何年か使ったペンタガーデンは高いので、どうしようかなと迷っています。
ペンタガーデンの効果は高いと感じていますが去年からの残りも少ないので、
今年はペンタ＋普通の液肥でやるかも知れません。
追記
炭化鶏糞には肥料成分に加え微量要素が入っている様なので
こちらも追肥に試したいと思います。
はぐら瓜は栽培予定ですが場所があまり無いので
今年は赤毛瓜（モーウィ）栽培をどうしたものか。

この何年かゴーヤを育てて緑のカーテンを作りましたが、
成功も失敗もあったので超個人的な育て方のメモと感想を
少し改編してもう一度書いておこうと思います。
（緑のカーテン作りを優先しているので偏っています）
最初の年は小さめのプランターに２株も植えてしまい失敗。
あまり実も緑のカーテンにもなりませんでした。

用意する物
プランター、ゴーヤの苗、種、培養土、苗ポット、有機肥料（鶏糞、炭化鶏糞、油粕）、
有機化成肥料、液肥、苦土石灰、堆肥、支柱、ネット、土嚢袋。
苗、培養土、鶏糞、液肥はホームセンターなどで。
ネット、苗ポット、肥料、苦土石灰などは１００円ショップでもOK。

１、土作り
　　あまりに古い土は新しい培養土に替えて＋堆肥、肥料、苦土石灰などを
　　よく混ぜて、苗を定植する１～２週間前ぐらいまでにやっておく。
　　堆肥は土に対して１～２割。有機肥料は手で２～３掴み。
　　肥料は説明書きの量。苦土石灰は薄っすらと表面が白くなるくらい。
　　去年の土を使用する場合は残った根を取りたっぷり堆肥をまぜ、
　　有機肥料（油粕、鶏糞など）、有機石灰、炭を混ぜて土壌改良。
　　元肥も入れて２週間くらいはおいて置く。
　　
２、苗の入手
　　種から育てても良いし、苗を買ってきても良い。
　　種の先端を爪きりでカットして、根が出るまでぬるい水に軽く浸しておく。
　　豆腐やイチゴのパックにティッシュ等ひいてぬるま湯で浸し、ラップをして
　　根が出るまで待つ。（保温した場合ラップをしないと乾燥してしまう）
　　保温中の炊飯釜の上に置いたりして、なるべく温度を高めに保つ。
　　根が出たらジフィーポットに植えて、芽が出るまで水をやり待つ。

３、苗の定植
　　本葉が３～４枚になったらプランターへ定植する。
　　６５ｃｍプランターには１苗。
　　土嚢袋も使用し１袋に１株。

４、ネット、支柱の準備
　　１００円ショップで３．６ｍX１．８ｍのネット購入。窓の周りを覆う様に横長に括りつける。
　　支柱はネットが風でばたつかないよう、ネットの両端に立てて括った。
　　窓枠に合う様に、ネットの種類がいくつかあるので調整する。

５、苗の管理と栽培
　　苗の定植後１週間くらいでツルが伸びて来たら、薄い液肥をやる。
　　液肥の規定希釈倍率が１０００倍なら２０００倍くらいにする。
　　摘心するまで４～５日ごとにやる。

６、摘心
　　本葉が７～８枚くらい。もしくは高さが８０～１００ｃｍになったら
　　親ツルの先端を切って脇芽の子ツルを出させる。
　　子ツル３～４本を扇状に伸ばす。左右に１本ずつは誘導する。
　　子ツルも葉が７～８枚くらい、もしくは１００ｃｍくらい伸びたらツルの先端を切る。
　　孫ツルが出てきたら、あとは適当に誘導してネットに絡ませる。

７、追肥と水やり
　　水はできれば夏場に朝夕１回ずつ。葉にもたまにはやる。
　　有機化成肥料（ゴーヤの肥料や粒状の肥料）を苗の定植１ヵ月後あたりから
　　少量ずつ１～２週間ごとに分割してやる。（説明書きの量から分割量を計算して施す）
　　元肥が長期緩行性肥料なら、それ程やらなくてもよいかもしれない。
　　液肥は摘心後に１週間ごとに規定希釈倍率でやる。

８、緑のカーテン作り
　　なるべく左右にツルを誘導し、園芸テープ等でツルを固定しながら偏らないようにする。
　　ネットの最上部までツルが伸びたらカットする。左右の方向もネットから出ないように誘導し
　　ツルが多くなればカットする。（伸びすぎると他に栄養が行かないので）
　　葉が込み合ってきたら適当に間引く。込み合うと風が通らない。

９、収穫
　　実が成ったら黄色くなる前に収穫する。
　　目安としてはイボイボが大きくなったり、イボイボの角が丸くなってきたら。

１０、適当な育て方のポイントと今までの結果から。
　　　プランターは深くて大きい物のを。できれば苗を１つだけにする。
　　　土嚢袋の苗が一番大きく育った。土は２０L～、１株でやってみた。
　　　今までの経験から土作りの堆肥はたっぷりと。
　　　あまり実を大きくさせると弱る。栽培後期は大きくはならない。
　　　肥料は切らさないように。油粕は思いのほかすぐには効かない。
　　　根が土の表面から出てきたら、土を追加してやる。
　　　根が土から出ているところに固形肥料をやると、肥料やけとなりやすい。
　　　その為に土を追加してかぶせてやるか、液肥に切り替える。
　　　固形肥料で肥料やけが恐いなら、住友のマイガーデンを使う。
　　　日照不足や陽のあたる時間が短いのなら、液肥のペンタガーデンを試してみる。
　　　ペンタガーデンで葉が緑に戻ることもある。
　　　緑のカーテン優先なので肥料の回数は多めにした。しかしトータルの量は過剰にしない。
　　　葉が黄色くなってきたら水不足、肥料不足、マグネシウム不足の要因があるので
　　　液肥をやったり苦土石灰を追加で撒いてみる。
　　　一番下の葉が黄色くなるのはしょうがないので、そうなったら切る。
　　　緑のカーテン優先なので、ツルボケは気にしない。
　　　実が多いと大きくはならない。大きくするなら実を小さいうちに間引く。
　　　ゴーヤの葉が密集すると風が通らないので、風を通したい場合は隙間が見える程度
　　　もしくは風で葉が揺れる程度まで間引く。
　　　ネットからはみ出すツルや芽を摘心すると、下側から新しいツルが出るようになった。
　　　ネットを斜めに貼りプランターを手前に出すと、雨の時プランターに水がかかりやすくなる。
　　　（垂直にネットを貼ると、葉が大きくなった時にプランターに雨がかからない為）　　　

１１、結果と感想
　　　何年か栽培した感想としては、平均日照時間が少ないにもかかわらず緑のカーテンができた。
　　　ある程度最初から肥料をやらないと葉も実も大きくならない。
　　　土の量にカーテンの大きさと実の収穫量は比例する。
　　　葉を間引くか窓からネットをある程度離さないと、風が抜けないのでかえって暑い。
　　　実は間引いたり、早めに取った方が株は衰えにくい。
　　　飽きるほどゴーヤ料理が出来ました。ドライカレーや麻婆豆腐、オムレツが美味しかった。
　　　収穫などの記事は以下。
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-07-22
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-08-03
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2009-08-09
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2010-07-11
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2010-07-26
　　　http://taka-england.blog.so-net.ne.jp/2011-07-17

注、あくまで個人的なやり方なので、責任は負えません。
　　特に肥料の回数が他のブログの栽培方法より多いと思いますので
　　量を気をつけないと肥料やけすると思います。



去年は苗で購入しましたが
今年は通販でほろにがくんを入手しました


１００円ショップで苗ポットを購入


１００円ショップでネットを購入
このタイプは早く売り切れるので、今年は早めに数袋購入


有機石灰と有機入り緩行性肥料


発酵油粕と炭化鶏糞

タグ：ゴーヤ２０１２

コメント 1

お久しぶりです～。
今年も立派なゴーヤのお写真楽しみにしてます～（＾＾）
by Ronnie (2012-04-18 00:08)